Blog

Μοιραζόμαστε μαζί σας το εκπαιδευτικό πρόγραμμα «Ο Πολιτισμός της Καλλιέργειας» το οποίο το διοργανώνει το «Re:Think – Αγρόκτημα Φυσικής Καλλιέργειας Φοίφα» την Κυριακή 2 Οκτωβρίου, 11:00 – 17:00, στο αγρόκτημα Φοίφα. Αναγεννητική καλλιέργεια, κηπουρική, εικαστικά, αφἠγηση παραμυθιού, δημιουργική κίνηση, yoga, ακροβατικά και κλήρωση 5 τυχερών είναι μερικές από τις εκπλήξεις που έχουμε ετοιμάσει προκειμένου μικρά […]

Στο επεισόδιο 10 της εκπομπής το οποίο προβλήθηκε το Σάββατο 2/3/19 ταξίδεψε και έκανε στάση στο νομό Μεσσηνίας. Πιο συγκεκριμένα στην Καλαμάτα επισκέφθηκε ελαιώνες, εργαστήρια παραδοσιακών εδεσμάτων και γνώρισε την τοπική γαστρονομία. Φυσικά επισκέφτηκε και το κατάστημα μας και δημιούργησε μαζί μας τα παραδοσιακά Μανιάτικα προϊόντα. Μπορείτε να δείτε το επεισόδιο στο παρακάτω link : 

  Με μεγάλη μας χαρά  σας ανακοινώνουμε την νέα μας συνεργασία με το κατάστημα της Θεσσαλονίκης ‘Το μικρό Πέτρινο Bakery. Σε αυτό το εξαιρετικό κατάστημα αρτοποιίας μπορείτε να βρείτε μία γκάμα από τα προϊόντα μας όπως: ✔️Λαλάγγια ή αλλιώς τηγανίτες ✔️Παξιμαδάκια Λαδιού σε διάφορες γεύσεις ✔️Ντάκος ολικής άλεσης με γλυκάνισο Η διεύθυνση του καταστήματος είναι

Σας παρουσιάζουμε το νέο μας προϊόν τα λαδοκούλουρα της Μάνης. Από παλιά στην Μάνη οι νοικοκυρές έφτιαχναν τα  λαδοκούλουρα κυρίως το Πάσχα γιατί αποτελούσε ένα από τα νηστίσιμα τοπικά προϊόντα. Αποτελεί ένα από τα πιο δημοφιλές και αγαπημένο κουλούρι της περιοχής μας. Όσοι είστε φίλοι του προζυμιού θα το αγαπήσετε! Μπορείτε να το δοκιμάσετε με:

Η ιστορία του μανιάτικου παξιμαδιού ξεκινάει από μια πολύ γνώριμη σε όλους μας ημερομηνία…από το 1821! Ναι, από την επανάσταση. Ήταν τον Ιανουάριο του 1821, όταν ο Θεόδωρος Κολοκοτρώνης φιλοξενήθηκε στην Καρδαμύλη, στην πυργοκατοικία του Παναγιώτη Τρουπάκη Μούρτζινου. Ο καθηγητής κ. Απ. Δασκαλάκος περιγράφει τις τελευταίες ημέρες προετοιμασίας του μεγάλου ξεσηκωμού και αναφέρει «Όλαι αι